Laboratoire
Un laboratoire équipé pour les analyses physico-chimiques et microbiologiques.
Qualité
Certifie la sécurité alimentaire et le contrôle de la qualité des processus de production.
Logistique
Agotzaina dispose pour le transport du produit final aux clients de sa propre flotte de camions frigorifiques.
Ligne ovoproduits
Agotzaina produit trois gammes d’œufs liquides pasteurisés.
Tous nos produits sont fabriqués avec des œufs issus de : élevage en plein air, ponte au sol, élevage biologique, élevage en cage.
- Œuf liquide / avec du sucre /avec du sel : Le produit est composé d’œuf de poule
- Jaune dans toutes ses variantes : Le produit se compose de jaune d’œuf de poule
- Blanc dans toutes ses variantes : Le produit se compose d’œuf de poule
Ligne de transformation de la viande
AGOTZAINA élargit sa gamme d’activités au commerce de la viande de porc blanc et ibérique et dispose d’une salle de dépeçage et transformation.
m2 usine de production, laboratoire et de la logistique
m2 Surface totale
litres / heure pour 2 pasteurisateurs
La production Mt / mois
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